Fleischkierlas
Légumes et Pommes rissolées
Jambon braisé
Haricots verts et Roigebrageldi
Blanquette de Veau
Carottes Vichy et Coquillettes
Ou Cochonnailles
Cordon bleu de Poulet
Légumes et Knepfles
Quenelles de Brochet
Brocolis et Riz
Mignon de Porc en Duxelle de Champignons
Tomates Provençale
Gratin de Pomme de terre
Gourmandise de Foie Gras en briochette
Blinis de Saumon mariné sur un crémeux d’Herbes
Toasts variés
Pirogue de Légumes en pique doigt et leur sauce
Traditionnelles Moricettes en pique doigt
Coupelles de salades fraîcheur
Wraps Végétariens
Mini pâte en Croûte de Volaille
Chaud : Ramequin en Parmentier de Cabillaud à la Crème
Mini Feuilleté Vigneron Alsacien
Escargot en Brioche
Mini Nems de Poulet
Sucré : Mignardises
Mini Brochettes de Fruits
Verrines Chocolatées
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