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Apéritifs et cocktails

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Pour accompagner vos apéritifs

Gourmandise de Foie Gras en briochette

6 pièces

12,00 € TTC

Barrette de Foie Gras et son Chutney

6 pièces

18,00 € TTC

Blinis de Saumon mariné sur un crémeux d’Herbes

12 pièces

24,00 € TTC

Malicette de Truite rose au Raifort

6 pièces

11,00 € TTC

Verrine de Gambas Pomme Granny

6 pièces

12,00 € TTC

Plateau de Toasts variés

40 pièces

Gravlax de Saumon fumé, Œuf de Truite sur un onctueux de poisson, Gambas mousse d’herbes, Jambon pointes d’asperges, Carpaccio bœuf au parmesan, Magret fumé aux agrumes, Poulet sur un parfait de canard

46,00 € TTC

Mini Navettes briochées

12 pièces

Saumon, Magret, Poulet, Fromage aux herbes

15,00 € TTC

Plateau de mini Tartines Gourmandes

36 pièces

Saumon mariné mousse raifort, Mignon de porc sur ratatouille, Bacon fumé et Melon,

Veau à la tomate et bille Mozzarella, Poulet roulé et Cornichons

40,00 € TTC

Bébé Moricettes fourrées

12 pièces

Saumon, Poulet, Salade thon mayo, Jambon cru Alsace

12,00 € TTC

Mini pâté en croûte de Volaille aux Shiitakes

12 pièces

14,00 € TTC

Mignonnette de pâté en croûte Alsacien

12 pièces

12,00 € TTC

Coffret Gourmand

12 pièces

Gambas et Avocat, Verrine Mimosa et Oeufs de Truite, Saumon Quinoa noir et Yaourt,

Tzatziki de Concombre et Chèvre, Piperade au Jambon Basque, Magret fumé au Melon et Porto

24,00 € TTC

Macaron de Presskopf au Raifort

12 pièces

12,00 € TTC

Les pains garnis

Pain surprise rond

6/8 personnes

Saumon fumé, Rosette, Mousse de canard, Bacon, Jambon blanc, Jambon cru, Bœuf séché, Fromage

30,00 € TTC

Pain campagnard long (Terre et Mer)

8 personnes

Saumon fumé, Jambon, Rosette, Bacon, Bœuf séché, Fromage

35,00 € TTC

Pain Surprise rond

8/10 personnes

Saumon fumé, Rosette, Mousse de canard, Bacon, Jambon blanc, Jambon cru, Bœuf séché, Fromage

39,00 € TTC

Kougelhopf fourré

10 personnes

Jambon cru, Jambon blanc, Bacon, Rosette

39,00 € TTC

Kougelhopf salé

16 tranches

16,00 € TTC

Kougelhopf sucré

16 tranches

16,00 € TTC

Les Pièces Légumes

Wraps Végétarien

20 pièces

18,00 € TTC

Pirogue de Légumes en pique doigt et leur sauce

Tomate, Radis, Carotte, Chou-fleur, Concombre

18,50 € TTC

Pickles de Légumes en verrine

12 pièces

16,50 € TTC

Les Pièces chaudes

Briochettes aux Escargots

6 pièces

8,20 € TTC

Mini Feuilletés chauds Vigneron

6 pièces

6,00 € TTC

Tartelettes et Feuilletés salés

100 grs

2,80 € TTC

Mini Knacks , Moutarde et Pain

12 paires

15.00 € TTC

Mini Nems (porc ou volaille) et leur Sauce Aigre douce

6 pièces

7,50 € TTC

Queue de Gambas Frit en Tempura

6 pièces

7,50 € TTC

Mini Burger Alsacien

6 pièces

10,50 € TTC

Mini Croque Monsieur

12 pièces

10,50 € TTC

Les Pièces sucrées

Plateau de mignardises

40 pièces

50,00 € TTC

Plateau Gourmand sucré

40 pièces

Tartelette framboise pistache, Pavlova, Citron meringuée, Choco Passion

50,00 € TTC

Tartelettes aux Pommes

12 pièces

15,00 € TTC

Mini Tiramisu

12 pièces

15,00 € TTC

Mini Cheesecake Caramel Chocolat

12 pièces

16,00 € TTC

Mini Coupelles de Fruits frais

12 Pièces

14,00 € € TTC

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Sundhoffen

31 Grand’rue

68280 SUNDHOFFEN

Tél : 03 89 71 40 48

Fax : 03 89 71 56 76

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Lundi : 8h00 – 12h30
Mardi au Vendredi : 8h00 – 12h30 14h00 – 18h30
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68127 SAINTE-CROIX-EN-PLAINE

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73b Grand Rue

68180 HORBOURG – WIHR

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Lundi : 8h00 – 12h30
Mardi /Jeudi/Vendredi : 8h00 – 12h30 14h00 – 18h30
Mercredi : 8h00 – 12h30
Samedi : 8h00 – 13h00 14h00 – 16h00

Nos Marchés

COLMAR Extérieur du marché couvert Jeudi matin
BIESHEIM Vendredi matin
WIDENSOLEN Samedi matin

 

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